Identificação de genótipos de macieira com maior potencial de conservação pós-colheita por marcadores moleculares funcionais associados ao metabolismo do etileno.

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dc.contributorNORMA MACHADO DA SILVA, CAPES; JOCEANI DAL CERO, UFPEL; VERA MARIA QUECINI, CNPUV; CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV.
dc.creatorSILVA, N. M. da
dc.creatorDAL CERO, J.
dc.creatorQUECINI, V.
dc.creatorGIRARDI, C. L.
dc.date2022-07-29T13:19:33Z
dc.date2022-07-29T13:19:33Z
dc.date2010-12-17
dc.date2010
dc.date.accessioned2026-07-07T11:29:26Z
dc.descriptionO aumento do período de armazenamento e comercialização é o objetivo de estratégias de pós-colheita em maçã que retardam o processo de amadurecimento do fruto. Na maçã, como em outros frutos climatéricos, o processo de amadurecimento é caracterizado por um pico na produção de etileno, acompanhado por um aumento na respiração.
dc.descriptionResumo.
dc.formatp. 14.
dc.identifierIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 8.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 4., 2010, Bento Gonçalves. Resumos. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870315
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/509814
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAnais
dc.subjectIniciação cientifica
dc.subjectIC
dc.subjectCNPUV
dc.subjectFruticultura
dc.subjectMaçã
dc.subjectPós-colheita
dc.subjectGenótipo
dc.subjectEtileno
dc.subjectConservação
dc.subjectIdentificação
dc.subjectMarcador Molecular
dc.subjectMetabolismo
dc.titleIdentificação de genótipos de macieira com maior potencial de conservação pós-colheita por marcadores moleculares funcionais associados ao metabolismo do etileno.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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Embrapa Uva y Vino (CNPUV)