Utilización de pasturas de alfalfa-festuca alta con dos sistemas de pastoreo. I.Disponibilidad, composición y digestibilidad del forraje
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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Resumen
Descripción
Se realizó un experimento para estimar la producción primaria en pasturas dealfalfa y festuca alta utilizadas con diferentes frecuencias de pastoreo en primavera.El experimento se condujo en la EEA Pergamino del INTA y los tratamientosfueron dos sistemas de pastoreo: «fijo» (7 y 35 días de pastoreo y descanso, respectivamente,todo el año) y «variable» (5 y 25 días de pastoreo y descanso en primaveray el resto del año similar al anterior). Las pasturas se sembraron en líneasalternadas festuca-alfalfa y, entre septiembre de 2001 y marzo de 2004, se estimó ladisponibilidad y la composición botánica del forraje. En la primavera de 2003, sedeterminó la digestibilidad del forraje. Se utilizó un DBCA (n=2) y cada unidadexperimental tuvo 6 parcelas de 0,47 ha. El sistema de pastoreo no afectó el modeloanual de disponibilidad de forraje. Durante la primavera, el sistema «variable»tuvo menos disponibilidad que el sistema «fijo». La festuca fue la especie principalen las pasturas en ambos tratamientos, representando el 40% del forraje en enero y el 65% el resto del año. El sistema «fijo» presentó mayor porcentaje de festuca amediados de la primavera y lo contrario ocurrió al final de la estación. No sedetectaron diferencias en digestibilidad entre tratamientos. Se concluye que elpatrón anual de la disponibilidad de una pastura de alfalfa festuca alta no resultadiferente entre los sistemas de pastoreo evaluados aunque, la disponibilidad enprimavera es mayor con un régimen de pastoreo con un período de rebrote de 35días en comparación con uno de 25 días. El sistema de pastoreo afecta la composicióndel forraje disponible, lo cual depende de la época y la fracción considerada,y no tuvo un efecto significativo sobre la digestibilidad del forraje disponible.
Palabras clave
Agrociencias