Características produtivas de cultivares de batata-doce em duas épocas de colheita, em Porteirinha-MG.
| dc.contributor | GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA. | |
| dc.creator | RESENDE, G. M. de | |
| dc.date | 2013-08-28T23:31:07Z | |
| dc.date | 2013-08-28T23:31:07Z | |
| dc.date | 2000-05-11 | |
| dc.date | 2000 | |
| dc.date | 2013-08-28T23:31:07Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T05:41:04Z | |
| dc.description | Com o objetivo de avaliar a produtividade e a qualidade de raizes de cultivares de batata-doce e identificar a melhor epoca de colheita, conduziu-se um experimento no Campo Experimental do Gorutuba, em Porteirinha-MG, de novembro de 1990 a junho de 1991. Foram estudadas cinco cultivares de batata-doce (Brazilandia Branca, Brazilandia Rosada, Brazilandia Roxa, Princesa e Paulistinha) e duas epocas de colheita (150 e 200 dias apos plantio), arranjadas em esquema fatorial 5x2, no delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repeticoes. Verificou-se, para a colheita aos 150 dias apos o plantio, que a cultivar Brazilandia Branca foi 62,7% mais produtiva (22,84 t/ha) que a cultivar Brazilandia Roxa (14,33 t/ha), a menos produtiva. Aos 200 dias de ciclo, a cultivar Paulistinha foi a mais produtiva (54,50 t/ha), sendo a menor produtividade apresentada pela cultivar Brazilandia Rosada (55,0% menos produtiva que a cultivar Paaulistinha). A cultivar Brazilandia Roxa apresentou maior producao de refugos, de 7,76 e 12,38 t/ha, respectivamente, para a colheita aos 150 e aos 200 dias apos o plantio. Para peso medio de raiz, houve uma variacao de 220,12 a 504,95 g, sendo que todas as cultivares apresentaram maior porcentagem de raizers graudas (400-800 g/raiz), quando colhidas mais tardiamente. Recomenda-se a colheita das cultivares Paulistinha, Brazilandia Rosada e Brazilandia Branca aos 150 dias apos o plantio, pelo tamanho maior de raizes preferidas pelo consumidor. Ja para a cultivar Princesa, em funcao da sua menor producao de raizes tipo 2 (400 a 800 g/raiz) comparativamente as cultivares anteriores, sua colheita pode ser feita de 150 ate 200 dias apos o plantio. A cultivar Brazilandia Roxa apresentou melhor desempenho quando colhida aos 200 dias apos o plantio. | |
| dc.identifier | Horticultura Brasileira, v. 18, n. 1, p. 68-71, mar. 2000. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133947 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/497852 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Sweet potato | |
| dc.subject | Root tuber | |
| dc.subject | Batata Doce | |
| dc.subject | Ipomoea Batatas | |
| dc.subject | Produtividade | |
| dc.subject | Raiz Tuberosa | |
| dc.subject | Variedade | |
| dc.subject | varieties | |
| dc.subject | yields | |
| dc.title | Características produtivas de cultivares de batata-doce em duas épocas de colheita, em Porteirinha-MG. | |
| dc.type | Artigo de periódico |