Produção e qualidade pós-colheita de couve-flor em função de doses de potássio em cobertura.

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O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de potássio em cobertura na produção e qualidade de couve-flor cultivar Teresópolis Gigante. O experimento foi desenvolvido na Fazenda Experimental São Manuel, pertencente à UNESP/FCA, no período de abril a agosto de 2006.

Palabras clave

Brassica oleracea v. botrytis, Adubação potássica, Características físico-químicas

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