Red regional de sistemas públicos de abastecimiento y comercialización de alimentos
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FAO ;
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Descripción
Los Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos, son herramientas que aseguran una oferta estable de alimentos, impulsan las economías locales y respaldan a la agricultura familiar. Además, gestionan reservas estratégicas de alimentos y abastecen programas sociales y alimentación escolar. Fomentan una producción y comercialización inclusiva, eficiente y equitativa, con intervención estatal para asegurar un abastecimiento sostenible, atender emergencias alimentarias y estabilizar precios. Contribuyen al desarrollo de sistemas agroalimentarios incluyentes y eficientes, priorizando sectores marginados y garantizando el suministro alimentario en cualquier circunstancia. En América Latina y el Caribe las instituciones públicas de los SPAA coordinan actividades y trabajan en Red en la región, uniendo esfuerzos orientados a promover políticas inclusivas, resilientes y sostenibles en favor del mejor funcionamiento de los sistemas agroalimentarios.