Всемирный день безопасности пищевых продуктов–2021
| dc.creator | ФAO ; ВОЗ | |
| dc.date | 2023-04-27T13:42:13Z | |
| dc.date | 2023-04-27T13:42:13Z | |
| dc.date | 2021 | |
| dc.date | 2022-07-20T11:32:56.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T20:23:17Z | |
| dc.description | Всемирный день безопасности пищевых продуктов (7 июня 2021 г.), проходивший под лозунгом «Безопасное продовольствие для здорового будущего», был направлен на обеспечение непосредственных и долгосрочных выгод от производства и потребления безопасных продуктов питания. Это был день напоминания о том, что безопасность пищевых продуктов является частью продовольственной безопасности и хорошего здоровья. Это был момент признания неразрывной связи между здоровьем людей, растений, животных, окружающей среды и экономики, а также момент для активизации творческого потенциала. Международные организации, правительства, предприятия, неправительственные организации, ученые и частные лица из 90 стран объединились для того, чтобы продемонстрировать свои достижения, обсудить приоритеты и наметить пути преодоления проблем в сфере безопасности пищевых продуктов. Из-за пандемии многие инициативы уже во второй раз проводились виртуально, что вдохновило организаторов на творческое использование социальных сетей, онлайновых мероприятий и других возможностей для охвата аудитории. В этом кратком обзоре мы рассмотрим вебинары, видеоролики, пресс-конференции, материалы освещения в СМИ, конкурсы, посты в социальных сетях и кампании, в которых участвовали миллионы людей по всему миру в мае-июне 2021 г. С более подробной информацией о безопасности пищевых продуктов можно ознакомиться на веб-сайтах ФAO, ВОЗ, Кодекса Aлиментариус и ИНФОСАН. | |
| dc.format | 28 p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 978-92-5-134864-2 | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cb6125ru | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/cb6125ru/cb6125ru.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/192846 | |
| dc.language | Russian | |
| dc.publisher | ФАО ; | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.rights | CC BY NC SA 3.0 IGO | |
| dc.title | Всемирный день безопасности пищевых продуктов–2021 | |
| dc.title | World Food Safety Day 2021 | |
| dc.title | Обзор праздничных мероприятий и творческих инициатив | |
| dc.title | Overview of festivity and creativity | |
| dc.type | Journal, magazine, bulletin |