المبادئ التوجيهية لاستخدام مضادات الميكروبات في قطاعي الدواجن والماشية في مصر
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
منظمة الأغذية والزراعة ;
Resumen
Descripción
تعد إساءة استخدام مضادات الميكروبات في القطاع البيطري أمرًا خطيرًا نتيجة لتأثيرها الثلاثي على انتشار مقاومة المضادات الحيوية لدى البشر. يكون التأثير الأول من خلال الانتقال المباشر للبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية من الحيوانات إلى البشر، والثاني من خلال بقايا مضادات الميكروبات المحتمل وجودها في الأغذية ذات الأصل الحيواني، والتي قد تمكن البكتيريا داخل جسم الإنسان من بناء مقاومة مضادات الميكروبات. أما التأثير الثالث، يحدث بسبب انتشار البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية من الحيوانات إلى البيئة