Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen
| dc.coverage | Guatemala, Guatemala | |
| dc.creator | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.date | 2022-02-21T23:20:31Z | |
| dc.date | 2022-02-21T23:20:31Z | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T22:23:35Z | |
| dc.description | Contiene una propuesta de elementos mínimos comunes sobre las mejores prácticas agrícolas que aseguren la producción de un café protegido bajo una Denominación de Origen (DO) ó Indicación Geográfica (IG) en los países de la región; con el objetivo de constituirse en un documento de referencia para la formulación de las iniciativas nacionales en materia de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen; y como un aporte que se espera sea de utilidad nacional y regional; por lo que se pone a consideración de los institutos cafeteros socios del Programa, para apoyar y facilitar los procesos de calidad en sus países en torno a este tema | |
| dc.format | 20 páginas | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 978-92-9248-265-7 | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/11324/19797 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/364964 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.relation | Denominaciones de origen: café | |
| dc.relation | Denominaciones de origen: café, no. 3 | |
| dc.subject | Café||coffee||café||café | |
| dc.subject | Control de calidad||quality control||controlo da qualidade||contrôle de qualité | |
| dc.subject | Sello de calidad||quality labels||selo de qualidade||label de qualité | |
| dc.subject | Denominación de origen||designation of origin||denominação de origem||appellation d'origine | |
| dc.subject | Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international | |
| dc.subject | Legislación||legislation||legislação||législation | |
| dc.subject | Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments | |
| dc.subject | Normas||standards||norma||norme | |
| dc.subject | Garantía de calidad||quality assurance||garantia da qualidade||assurance qualité | |
| dc.subject | Guatemala | |
| dc.subject | indicación geográfica | |
| dc.subject | Representación Guatemala | |
| dc.title | Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen | |
| dc.type | Libro |
