VARIÁVEIS RELEVANTES DO CONSUMIDOR DO CAFÉ SOLÚVEL SOB O ENFOQUE DA DIFERENCIAÇÃO
| dc.creator | Moori, Roberto Giro | |
| dc.creator | Bido, Diogenes de Souza | |
| dc.creator | Oliveira, Luciel Henrique de | |
| dc.date | 2017-04-01T13:47:30Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-09T06:30:11Z | |
| dc.description | Objetivou-se, neste estudo, identificar, junto aos consumidores, as variáveis que influenciam a frequência de consumo do café solúvel. Para tanto, foi realizada uma pesquisa de natureza exploratória do tipo explicativa constituída de duas etapas e participação de 211 respondentes no total. Os dados coletados, tratados por meio da modelagem em equações estruturais (PLS-PM), revelaram que as variáveis significantes para o consumo do café solúvel são: o hábito e a idade. A identificação dessas variáveis, desdobrada em atividades operacionais individuais constituem o ponto de partida para a análise da cadeia de valor do consumidor final ao produtor, permitindo assim, uma melhor efetividade nas formulações de estratégias empresariais e acurácia na previsão do consumo do café solúvel e, por consequência, a vantagem competitiva. | |
| dc.identifier | doi:10.22004/ag.econ.133914 | |
| dc.identifier | https://ageconsearch.umn.edu/record/133914/files/9%20Artigo%2007.359.pdf | |
| dc.identifier | http://ageconsearch.umn.edu/record/133914 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/577332 | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | ||
| dc.source | http://ageconsearch.umn.edu/record/133914 | |
| dc.title | VARIÁVEIS RELEVANTES DO CONSUMIDOR DO CAFÉ SOLÚVEL SOB O ENFOQUE DA DIFERENCIAÇÃO | |
| dc.type | Text |