Estudio participativo de sistemas agroalimentarios en Caquetá
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Descripción
El objetivo de los talleres participativos fue: “Caracterizar de manera participativa los sistemas agroalimentarios con énfasis en cacao y ganadería en los municipios de Montañita y Belén de los Andaquíes, en el departamento del Caquetá”. Para ello se implementaron diferentes herramientas participativas que permitieron conocer e identificar la percepción de los/las participantes sobre sus sistemas agroalimentarios, haciendo énfasis en ganadería y cacao, la situación actual de la seguridad alimentaria, su percepción sobre variabilidad climática asociada a diferentes riesgos para sus sistemas de producción y las necesidades de la población para lograr sistemas agroalimentarios sostenibles. En este documento se presentan los principales resultados de estos talleres tanto en Montañita como en Belén de los Andaquíes.
Palabras clave
livestock, theobroma cacao-cacao (plant), food systems, theobroma cacao-cacao (planta), sistemas alimentarios, ganadería