Análise proteômica de embriões zigóticos e endosperma em sementes de Coffea arabica.
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Descripción
Biotecnologia aplicada à cadeia agroindustrial do café.
Palabras clave
Coffee, Análise proteômica, Proteomic Analysis, Espectrometria de massa, Mass spectronetry, Globulin, Coffea Arábica, Café, Globulina