Efectos de la L-carnitina como suplemento en el desempeño del crecimiento de terneros alimentados con leche
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Instituto de Ciencia Animal
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Descripción
Se distribuyeron 49 terneros machos Holstein en tres subgrupos a los 3 días de edad. Se asignaron aleatoriamente niveles de suplemento de L-carnitina de 0 (control), 90 y 180 mg/d a los subgrupos. Todos los terneros se destetaron a los 70 días y consumieron 268 L de leche entera (4 kg/ternero diariamente) en dos comidas durante el período de destete. También, tuvieron acceso libre a heno de alfalfa y pienso de crecimiento para terneros después de la primera semana. El suplemento de L-carnitina (CARNIPASS que contenía 18 % de L-carnitina es la marca comercial registrada por Lonza Ltd, Suiza) se le ofreció a los terneros con la leche matutina durante todo el período experimental. La L-carnitina del suplemento no tuvo efecto en la ganancia diaria, el concentrado, el consumo de alimento fibroso y total y la tasa alimentoganancia en los terneros alimentados con leche. Sin embargo, hubo una tendencia decreciente (380 g/d para el control, 363 g/d para el grupo de 90 mg y 341 g/d para 180 mg/d) en la ganancia diaria de los terneros a medida que se incrementó el nivel de L-carnitina. Adicionalmente, el suplemento de L-carnitina aumentó la incidencia de diarrea en los terneros (un caso para el control y 5 y 4 casos para 90 y 180 mg/d de suplemento, respectivamente). En conclusión, los terneros alimentados con leche pueden satisfacer sus requerimientos a partir de la leche suministrada junto con el heno de alfalfa y el concentrado de crecimiento para terneros; además, el suplemento de 90 y 180 mg/d de L-carnitina puede incrementar la incidencia de diarrea en terneros alimentados con leche.
Palabras clave
Agrociencias