Perfil de Sistemas Alimentares - Moçambique
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FAO ; CIRAD ; European Union ;
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Os sistemas alimentares estão intimamente ligados às nossas vidas – através dos alimentos que ingerimos, da nossa nutrição e saúde, dos nossos meios de subsistência, dos nossos empregos, do meio ambiente e dos recursos naturais do planeta. O principal desafio para os sistemas alimentares é produzir alimentos nutritivos para todos, preservando a nossa biodiversidade e o meio ambiente, além de garantir a distribuição equitativa da riqueza. Este Perfil dos Sistemas Alimentares fornece um resumo dos principais problemas do sistema alimentar em Mozambique e destaca soluções potenciais para a sua transformação sustentável e inclusiva. É o resultado de uma análise sistêmica e de uma consulta das partes interessadas que fez parte de uma avaliação global dos sistemas alimentares em mais de 50 países, a partir de uma iniciativa conjunta da UE, FAO e CIRAD que visa catalisar a transformação sustentável e inclusiva dos sistemas alimentares.