La industrialización de la agricultura: riesgos y desafíos frente a la globalización y la apertura

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Editor

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

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26 páginas
El propósito del presente artículo es hacer una breve caracterización del concepto industrialización, efectuando un análisis desde diferentes ángulos. Se plantean algunas interrogantes sobre los riegos que se derivan de su operacionalización.

Palabras clave

Industrialización, Sector agrario, Liberación del intercambio, Globalización, Consumidores, Región Andina, Sede Central

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