Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales. Curso de capacitación. : Módulo 4: Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Tiene como propósito orientar las decisiones empresariales relacionadas con la poscosecha y la comercialización, orientadas a garantizar la calidad y la inocuidad de los productos, reconociendo en las nuevas tecnologías de información y comunicación (NTIC's) herramientas que facilitan la búsqueda y procesamiento de información de apoyo
Palabras clave
Agroindustria ||agro-industry ||agro-industrie|| agroindústria, Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole, Comunidades rurales ||rural communities|| comunidade rural ||communauté rurale, Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural, Capacitación||training||formation||capacitação, Representación Perú