El cultivo de la papa en Cundinamarca y Boyacá.
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Editor
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
Resumen
Descripción
Se destaca la importancia del cultivo de la papa en el país, con énfasis en los departamentos de Cundinamarca y Boyacá. Se indican las regiones productoras, la superficie sembrada, la producción y el rendimiento. Se señalan los sistemas de producción predominantes como son: papa-papa-pastos, papa-hortalizas-papa, papa-papa-hortalizas y papa-pastos. Se hace una caracterización de los pequeños, medianos y grandes productores de papa en Cundinamarca y Boyacá y la tecnología que utilizan. Se describen las principales limitantes y perspectivas del cultivo de papa en la región y se exponen las áreas temáticas prioritarias para investigación y transferencia de tecnología
Papa
Solanum tuberosum
Papa
Solanum tuberosum
Palabras clave
Cultivo - F01, Solanum tuberosum, Producción, Ordenación de cultivos, Tecnología, Raíces y tubérculos