Évaluation des activités de la FAO dans le domaine de l’exploitation et de l’utilisation des ressources halieutiques
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FAO ;
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Les travaux de la FAO concernant l’exploitation et l’utilisation des ressources halieutiques font écho aux grands problèmes qui affligent les pêches de capture: la diminution des prises, la surexploitation, la nécessité de valoriser au maximum les captures et de réduire les pertes, l’insécurité alimentaire et la pauvreté dans les communautés d’artisanspêcheurs, et les problèmes liés au commerce mondial des produits de la pêche. La plupart de ces travaux sont essentiellement tournés vers les beso ins et les demandes des pays membres en développement, tandis que dans les domaines de l’assurance de la qualité du poisson et du commerce il existe une forte synergie entre les exigences des pays en développement et celles des pays développés.