Políticas públicas para la transformación de los sistemas agroalimentarios en Costa Rica
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FAO ;
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En este informe se ofrece una instantánea de la formulación de políticas agroalimentarias en Costa Rica. Se resumen las iniciativas que el Gobierno del país ha llevado a cabo en los últimos años para lograr sistemas agroalimentarios más sostenibles, y se destacan los aspectos económicos, ambientales y sociales. En el contexto de la participación del país en la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas y los procesos de seguimiento, se analiza la coordinación de las políticas agroalimentarias nacionales, la participación de las múltiples partes interesadas y la importancia de las inversiones para los sistemas agroalimentarios sostenibles.