Consideraciones jurídicas en el marco de las respuestas al COVID-19 para mitigar el riesgo de inseguridad alimentaria
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FAO ;
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En el marco de la pandemia del COVID-19, los países están adoptando medidas para detener su propagación. Sin embargo, estas medidas pueden tener consecuencias no deseadas para la seguridad alimentaria, en particular respecto de la disponibilidad, el acceso, la utilización y la estabilidad de los suministros de alimentos a nivel mundial, nacional y local. Por lo tanto, al adoptar tales medidas, los países deben tener en cuenta el derecho humano a la alimentación, con el fin de protegerlo y al mismo tiempo evitar posibles interrupciones en las cadenas de suministro y escasez de alimentos.
En tal sentido, estas recomendaciones legales deben entenderse dentro del contexto de los marcos jurídicos nacionales ya existentes, y como parte de los esfuerzos que los gobiernos realicen para fortalecer la legislación sobre preparación ante emergencias. El propósito de las recomendaciones es contribuir a incrementar la resiliencia de los medios de vida a todo tipo de crisis que sea una amenaza para la seguridad alimentaria.
