Approches de l’analyse de la chaîne de valeur et du développement de la chaîne de valeur pour la transformation des systèmes alimentaires

dc.creatorMacfadyen, G.
dc.date2025-09-23T11:32:10Z
dc.date2025-09-23T11:32:10Z
dc.date2025
dc.date2025-09-23T11:28:44Z
dc.date.accessioned2026-06-27T23:33:11Z
dc.descriptionLe document examine les complémentarités entre les approches de développement des chaînes de valeur et la transformation des systèmes alimentaires (à partir de la définition des termes clés), présente la méthodologie FISH4ACP et décrit certains des résultats obtenus par le programme FISH4ACP en appliquant cette méthodologie. Ce document a été préparé pour alimenter lesdiscussions lors du Forum sur les aliments bleus, organisé par le programme FISH4ACP, qui s’est tenu en République-Unie de Tanzanie en septembre 2024.
dc.format32 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cd5117fr
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/284723
dc.languageFrench
dc.publisherFAO ;
dc.rightsFAO
dc.rightsCC BY 4.0
dc.titleApproches de l’analyse de la chaîne de valeur et du développement de la chaîne de valeur pour la transformation des systèmes alimentaires
dc.titleValue chain analysis and value chain development approaches to food systems transformation
dc.titleExplorer la contribution des chaînes de valeur alimentaires aquatiques à la transformation des systèmes alimentaires mondiaux
dc.titleExploring the contribution of aquatic food value chains to global food systems transformation
dc.typeBooklet

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