Innovación tecnológica de la eficiencia térmica para la reducción del consumo de leña en el diseño de los hornos usados en secadoras de cardamomo en la Sierra de las Minas
| dc.contributor | Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala) | |
| dc.contributor | Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) | |
| dc.contributor | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.contributor | Fundación Defensores de la Naturaleza, Guatemala (Guatemala) | |
| dc.contributor | Programa de Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria de Guatemala (CRIA) | |
| dc.coverage | Guatemala, Guatemala | |
| dc.creator | Abugarade España, Cristina | |
| dc.creator | Colman Leal, Erik Ronaldo | |
| dc.creator | Bol Kloth, Hermes Enmanuel | |
| dc.date | 2025-06-19T16:19:12Z | |
| dc.date | 2024 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T22:27:52Z | |
| dc.description | El proyecto tuvo como objetivo innovar la eficiencia térmica y reducir el consumo de leña en los hornos de secadoras de cardamomo en la Sierra de Las Minas. La metodología se centró en un diagnóstico de la tecnología actual de secado de cardamomo, la determinación del consumo de leña y la eficiencia térmica, y la caracterización de los procesos de secado. Se realizaron análisis termodinámicos y se propuso un diseño de secadora de bajo costo con eficiencia térmica mejorada. Los resultados incluyen la identificación de ineficiencias en los hornos existentes y la formulación de un nuevo diseño que promete un menor consumo de combustible y mayor eficiencia. En conclusión, el proyecto ofrece una solución tecnológica sostenible para la producción de cardamomo, beneficiando económicamente a los productores y reduciendo el impacto ambiental. | |
| dc.format | 51 páginas | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/11324/23513 | |
| dc.identifier | 4562-00 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/366905 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.relation | Región Norte CRIA | |
| dc.relation | Cadena de Cardamomo CRIA | |
| dc.subject | Cardamomo | |
| dc.subject | Cadena de valor agrícola | |
| dc.subject | Elettaria cardamomum | |
| dc.subject | Manejo del cultivo | |
| dc.subject | Asistencia técnica | |
| dc.subject | Capacidad térmica | |
| dc.subject | Leña | |
| dc.subject | Estufa | |
| dc.subject | Tecnología agrícola | |
| dc.subject | Eficiencia energética | |
| dc.subject | Innovación | |
| dc.subject | Agroecología | |
| dc.subject | Guatemala | |
| dc.subject | Consorcio | |
| dc.subject | cardamome | |
| dc.subject | Elettaria cardamomum | |
| dc.subject | conduite de la culture | |
| dc.subject | aide technique | |
| dc.subject | capacité calorifique | |
| dc.subject | bois de chauffage | |
| dc.subject | four | |
| dc.subject | technologie agricole | |
| dc.subject | innovation | |
| dc.subject | agroécologie | |
| dc.subject | Guatemala | |
| dc.subject | consortium | |
| dc.subject | cardamom | |
| dc.subject | Elettaria cardamomum | |
| dc.subject | crop management | |
| dc.subject | technical aid | |
| dc.subject | thermal capacity | |
| dc.subject | fuelwood | |
| dc.subject | ovens | |
| dc.subject | agricultural technology | |
| dc.subject | innovation | |
| dc.subject | agroecology | |
| dc.subject | Guatemala | |
| dc.subject | consortia | |
| dc.subject | cardamomo | |
| dc.subject | Elettaria cardamomum | |
| dc.subject | gestão da colheita | |
| dc.subject | assistência técnica | |
| dc.subject | capacidade térmica | |
| dc.subject | lenha | |
| dc.subject | forno industrial | |
| dc.subject | tecnologia agrícola | |
| dc.subject | inovação | |
| dc.subject | Agroecologia | |
| dc.subject | Guatemala | |
| dc.subject | consórcio | |
| dc.subject | Norte -- Guatemala | |
| dc.subject | Secado | |
| dc.subject | Representación Guatemala | |
| dc.subject | ODS 4 - Educación de calidad | |
| dc.subject | ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos | |
| dc.title | Innovación tecnológica de la eficiencia térmica para la reducción del consumo de leña en el diseño de los hornos usados en secadoras de cardamomo en la Sierra de las Minas | |
| dc.type | Informe |
