Importancia del rumen en la alimentación animal
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Colanta
Resumen
Descripción
La búsqueda de estrategias que permitan la utilización más racional de
recursos agrícolas involucra el conocimiento del rumen, este ecosistema
donde microorganismos endosimbiontes (protozooz, hongos y bacterias),
transforman los diferentes alimentos ingeridos por el rumiante, en ácidos
grasos volátiles y proteína microbiana utilizable para la nutrición y
producción del hospedador. Un adecuado suministro de alimentos permite
mantener las condiciones ruminales óptimas para el crecimiento de las
diferentes poblaciones, mejorando la fermentación de la ingesta (21).
Palabras clave
Fisiología animal nutrición - L51, Ganado bovino, Rumen, Nutrición animal, Forrajes, Ganadería y especies menores, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6693, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27925, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36108