Seleção e avaliação de amostras de ração para peixe para construção de modelos calibração por espectroscopia de no infravermelho próximo.
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De acordo com relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) sobre pesca e aquicultura, a produção da aquicultura na América Latina e Caribe poderá atingir cerca de 3,7 milhões de toneladas em 2025. No Brasil, a expectativa é de que o segmento cresça 104% durante a próxima década.
Palabras clave
Análise Bromatológica, Modelo NIRS, Ração para peixe, Peixe, Fish nutrition