Cinética de degradação ruminal da proteína de forrageiras do semi-árido brasileiro em caprinos.
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Resumo: Determinou-se as diferentes degradabilidades da proteina de acordo com suas atividades de degradacao e passagem calculadas segundo metodologia proposta pelo AFRC (1995), utilizando-se as fracoes soluveis(A), potencialmente degradavel(B), indegradavel(C) e a taxa de degradacao da fracao B (C), parametros da equacao de ORSKOV & McDONALD (1979). A concentracao de proteina bruta e do nitrogenio insoluvel em detergente acido foram determinados segundo SILVA (1990). Os fenos de sabia (Mimosa caesalpinifolia) e jurema preta (Mimosa atenuifolia) apresentaram baixo potencial de degradacao ruminal da PB e os fenos de catingueira (Caesalpinia bracteosa) e leucena (Leucaena leucocephala) percentuais elevados de proteina degradada no rumen, podendo ser usadas como suplementos proteicos na regiao semi-arida no Nordeste. [Cinetic of rumenal degradation of the protein of brazilian semi-arid forages in goats].
Palabras clave
Degradabilidade, Caesalpinia bracteosa, Mimosa atenuifolia, Mimosa caesalpinifolia, Brasil, Ceará, Degradability, Protein, Caprino, Proteina, Feno, Sabiá, Jurema preta, Catingueira, Leucaena leucocephala, Leucaena, Goats, Hay, Semiarid zones, Brazil