Manual del facilitador: Escuela de campo para producción de semilla de quinua
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FAO ;
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Descripción
Este manual está enfocado a la producción de semillas de calidad en la región alto andina, busca potenciar a través de la gestión del conocimiento y del trabajo en equipo, la agricultura familiar como eje del desarrollo local sostenible. Las Escuelas de campo para agricultores (ECA) son esencialmente escuelas sin paredes, con una metodología pedagógica fundamentada en la educación no formal, que introducen innovaciones tecnológicas al tiempo que aprovechan los conocimientos autóctonos. En las E CA, los agricultores son los expertos. Fueron desarrolladas por la FAO a inicios de los años 90, en respuesta a la crisis de producción de alimentos en países asiáticos como consecuencia del uso irracional de plaguicidas. Como resultado de su impacto en el manejo adecuado de los recursos locales, la ECA se difundió a casi todos los países en desarrollo, replicándose y/o adaptándose a cada realidad y diversidad de temas. This handbook is focused on the production of quality seeds in the hig h Andean region, seeks to empower through knowledge management and teamwork, family farming being at the heart of sustainable local development. The Farmer Field Schools (FFS) are mainly schools without walls, with a teaching methodology based on non-formal education, introducing new technology while benefiting from indigenous knowledge. In the FFS, farmers are the experts. The Farmer Field Schools were developed by FAO in the early 90s, in response to the crisis in food production in Asian c ountries, as a result of irrational use of pesticides. Due to its impact on the adequate management of local resources, the FFS spread in almost all developing countries, being replicated and/or adapted to each situation and variety of issues.