Influência de porta-enxertos e manejos de irrigação na evolução de compostos metabólicos e na atividade de oxidases durante a maturação da uva Moscato Canelli.
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Descripción
O objetivo deste trabalho foi verificar a influência da infestação radicial de pérola-da-terra sobre a capacidade fotossintética e acúmulo de amido transitório em folhas de videira.
Palabras clave
Videira, Moscato Canelli, Vitivinicultura tropical, Enzimas oxidativas, Déficit hídrico, Secamento, Porta-enxerto, Vale do São Francisco, Composição Química, Maturação, Variedade, Sistema Radicular, Uva, Grapes