ICTA Chortí en la cocina. Recetas que nutren. Investigación para el desarrollo agrícola

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dc.contributorMinisterio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)
dc.contributorDepartamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
dc.contributorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributorInstituto de Ciencia y Tecnología Agrícola, Guatemala (Guatemala) (ICTA)
dc.contributorPrograma de Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria de Guatemala (CRIA)
dc.coverageGuatemala
dc.creatorAguilar Castillo, Erick Ricardo
dc.date2025-09-24T19:35:13Z
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-06-30T22:23:05Z
dc.descriptionEste recetario ofrece distintos platillos, con el objetivo de brindar más opciones de preparación del frijol y contribuir a una alimentación más nutritiva. Cada receta resalta los atributos de esta variedad, promoviendo una dieta saludable y accesible.
dc.format32 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/23759
dc.identifier4562-00
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/364741
dc.languagees
dc.publisherInstituto de Ciencia y Tecnología Agrícola (ICTA)
dc.relationRegión Occidente CRIA
dc.relationCadena de Frijol CRIA
dc.subjectReceta
dc.subjectNutrición
dc.subjectGuatemala
dc.subjectFrijol
dc.subjectrecette
dc.subjectGuatemala
dc.subjectrecipes
dc.subjectnutrition
dc.subjectGuatemala
dc.subjectreceitas
dc.subjectGuatemala
dc.subjectRepresentación Guatemala
dc.subjectODS 2 - Hambre cero
dc.subjectODS 4 - Educación de calidad
dc.titleICTA Chortí en la cocina. Recetas que nutren. Investigación para el desarrollo agrícola
dc.typeObjetos de aprendizaje

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