O impacto da inflação no café da manhã do brasileiro.

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dc.contributorYGOR MARTINS GUIMARÃES
dc.contributorRAFAELLA RIOS DE CARVALHO
dc.contributorGLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL
dc.contributorKENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL.
dc.creatorGUIMARÃES, Y. M.
dc.creatorCARVALHO, R. R. de
dc.creatorCARVALHO, G. R.
dc.creatorSIQUEIRA, K. B.
dc.date2022-11-25T17:01:37Z
dc.date2022-11-25T17:01:37Z
dc.date2022-11-25
dc.date2022
dc.date.accessioned2026-07-07T03:49:32Z
dc.descriptionO presente artigo avaliou o impacto da inflação de alimentos no café da manhã típico dos brasileiros. Para a análise e mensuração, foram criadas três cestas de consumo: básica, intermediária e gourmet. Os preços dos produtos foram coletados em um supermercado virtual no mês de junho de 2022. Os resultados encontrados evidenciam um significativo aumento no preço das cestas além do alto grau de volatilidade. Isso representa redução do poder de compra da sociedade, dificuldade de planejamento financeiro decorrente do alto grau de volatilidade e coloca em evidência o debate da fome e da segurança alimentar no Brasil.
dc.formatp. 80-83.
dc.identifierIn: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE PIBIC/CNPQ, 26., 2022, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2022.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1148789
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/444207
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPoder de compra
dc.subjectEconomia
dc.subjectConsumo
dc.subjectOrçamento
dc.subjectPreço
dc.subjectSegurança Alimentar
dc.titleO impacto da inflação no café da manhã do brasileiro.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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