Perspectivas de cosechas y situación alimentaria
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FAO ;
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El informe trianual Perspectivas de cosechas y situación alimentaria ofrece un análisis prospectivo de la situación alimentaria en el mundo, centrándose en las perspectivas de la producción cerealera, la situación del mercado y las condiciones de la seguridad alimentaria, con especial atención a los países de bajos ingresos y con déficit de alimentos.La FAO considera que, a nivel mundial, 45 países –33 en África, nueve en Asia, dos en América Latina y el Caribe y uno en Europa– necesitan ayuda alimentaria externa. Los conflictos persistentes y la inseguridad civil siguen siendo los principales factores de la inseguridad alimentaria aguda grave, con las poblaciones de la Franja de Gaza (Palestina) y Sudán enfrentándose a niveles de inseguridad alimentaria aguda de Fase 5 de la CIF (“Catástrofe”), según el último análisis de la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF).El informe también incluye el primer pronóstico de la FAO para la producción mundial de trigo en 2025, que indica un modesto crecimiento interanual, impulsado en gran medida por las recuperaciones de producción esperadas en la Unión Europea.