Seleção de isolados de leveduras para o controle biológico de podridão pós-colheita de manga causada por Lasiodiplodia theobromae.
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Descripción
Um grupo de patógenos, entre eles L. theobromae causa elevadas perdas na cadeia produtiva da manga no Submédio do Vale do São Francisco e há grandes restrições quanto ao uso de fungicidas para o controle de doenças pós-colheita em frutas para consumo in natura. Neste contexto, o uso de microrganismos como agentes de controle se apresenta como uma forte alternativa. Este trabalho teve por objetivo selecionar leveduras com potencial para o controle da infecção por L. theobromae. Os isolados de leveduras foram multiplicados em meio SD+Y (Saboraud dextrose + extrato de levedura), seguido de remoção do meio de cultivo por centrifugação. Suspensões padronizadas foram obtidas em solução de um polímero dispersante, obtendo-se um preparado técnico com 106 cels.mL-1. Após aplicação, os frutos foram individualizadas em caixas plásticas, permanecendo em repouso overnight para remoção do excesso de umidade. A seguir um inóculo de 105 conídios.mL-1 de Dothiorella sp. foi aplicado sobre perfurações epidérmicas (1 mm profundidade), produzidas em polos opostos à altura do equador dos frutos, utilizando disco de papel de 5 mm de diâmetro, seguindo-se de avaliações por 10 dias. O experimento foi conduzido em um delineamento inteiramente casualizado, com 4 repetições e 5 frutos por repetição. Os resultados obtidos permitiram selecionar 6 isolados de levedura com capacidade de reduzir o número de frutos e a área lesionada média a pelo menos 50% do tratamento testemunha. Em um segundo experimento para avaliação de dose efeito destacaram-se os isolados L10 e LF, capazes de promover redução da área lesionada superior a 80% quando comparado ao tratamento controle
Palabras clave
Mangiera indica, Isolado de levedura, Manga, Lasiodiplodia Theobromae, Podridão do Colo, Controle Biológico, Mangoes, Biological control, Biological control agents