Asociaciones productivas rurales en América Latina y el Caribe
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FAO ;
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Las cooperativas agroalimentarias son fundamentales para fortalecer la agricultura familiar y transformar los sistemas agroalimentarios en América Latina y el Caribe. Esta publicación analiza cómo el asociativismo puede mejorar la productividad, aumentar los ingresos, ampliar el acceso a mercados y fortalecer la resiliencia frente a crisis económicas, climáticas y sociales.El estudio examina los principales desafíos que enfrentan las cooperativas rurales, como las desigualdades estructurales, las limitaciones de financiamiento y las debilidades organizativas. Asimismo, destaca su aporte en el acceso a asistencia técnica, innovación, mercados más justos y estrategias de adaptación al cambio climático.Finalmente, la publicación propone una agenda para fortalecer el cooperativismo mediante políticas públicas, financiamiento adecuado, fortalecimiento de capacidades y digitalización inclusiva, con el objetivo de avanzar hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.