Fortalecimiento de los Sistemas de Comercialización y Abastecimiento de Alimentos en América Latina y el Caribe - TCP/RLA/3509

dc.coverageSouth America
dc.coverageCaribbean
dc.creatorFAO
dc.date2023-04-27T13:11:13Z
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dc.date2019
dc.date2019-08-27T15:57:43.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T22:28:47Z
dc.descriptionLos sistemas de abastecimiento de alimentos han sufrido modificaciones enlas últimas tres décadas, con sistemas agroalimentarios que dejan fuera ala población con menores recursos adquisitivos y/o productivos. Esta situaciónse acentúa ante desastres naturales, económicos, y de conflicto social ointernacional. En América Latina y el Caribe, las políticas públicas decomercialización y abastecimiento de alimentos presentan distintos gradosde desarrollo según el país, con capacidades institucionales limitadas sobrela comercialización, desde la producción hasta el consumo. El principal objetivodel proyecto fue establecer sistemas alimentarios eficientes e inclusivos querespondieran a los problemas relacionados con la Seguridad Alimentaria yNutricional (SAN), la lucha contra la pobreza y la erradicación del Hambre. Porel conjunto de acciones puestas en marcha, los Sistemas Públicos deAbastecimiento y comercialización de Alimentos (SPAA) se fortalecieron,asegurando el bienestar de productores y consumidores, fomentandola dinamización de la economía local, el derecho a la alimentación, yla generación de empleo. También se reconocieron y revitalizaron políticaspúblicas que resaltan el rol del Estado en la transformación de los sistemasalimentarios más inclusivos y eficientes.
dc.format2p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/ca5588es
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/ca5588es/ca5588es.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/253983
dc.languageSpanish
dc.publisherFAO ;
dc.rightsFAO
dc.rightsCC BY NC SA 3.0 IGO
dc.titleFortalecimiento de los Sistemas de Comercialización y Abastecimiento de Alimentos en América Latina y el Caribe - TCP/RLA/3509
dc.titleFortalecimiento de los Sistemas de Comercialización y Abastecimiento de Alimentos en América Latina y el Caribe - TCP/RLA/3509
dc.typeProject

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