Proyecto Cooperativo de Investigación sobre Tecnología Agropecuaria en América Latina PROTAAL. Mechanization in California Agriculture: The Case of Canning Tomatoes
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Editor
1980
Resumen
Descripción
238 Páginas. Series Publicación Miscelanea 223; Documento PROTAAL 57.
This document presents: -The purpose of this study -The political economic context -The role of the state in California's agrricultural development -Agricultural adjustments to the termination of the bracero program -The mechanization of canning tomatoes -mechanization and structural change within canning -The payoff Matrix -The public sector and the bias of technological cha Este documento presenta: -El propósito de este estudio -El contexto político económico -El papel del estado en el desarrollo agrícola de California -Ajustes agrícolas a la terminación del programa bracero -La mecanización del tomate en conserva -mecanización y cambio estructural dentro del envasado -La Matriz de pagos -El sector público y el sesgo del cambio tecnológico
This document presents: -The purpose of this study -The political economic context -The role of the state in California's agrricultural development -Agricultural adjustments to the termination of the bracero program -The mechanization of canning tomatoes -mechanization and structural change within canning -The payoff Matrix -The public sector and the bias of technological cha Este documento presenta: -El propósito de este estudio -El contexto político económico -El papel del estado en el desarrollo agrícola de California -Ajustes agrícolas a la terminación del programa bracero -La mecanización del tomate en conserva -mecanización y cambio estructural dentro del envasado -La Matriz de pagos -El sector público y el sesgo del cambio tecnológico
Palabras clave
CAMBIO TECNOLOGICO, MECANIZACION, CAMBIO ESTRUCTURAL, TOMATE, DESARROLLO AGRICOLA, COSECHA, SECTOR PUBLICO, Representación Costa Rica