La finca comercial del CATIE, Costa Rica

dc.contributorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributorCentro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
dc.contributorSecretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México)
dc.contributorComisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, México, DF (México)
dc.contributorMinisterio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU)
dc.contributorProyecto BioPaSOS
dc.coverageMéxico
dc.date2024-05-20T19:27:32Z
dc.date2024-05-20T19:27:32Z
dc.date2022-10-04
dc.date.accessioned2026-06-30T21:54:21Z
dc.descriptionParticipante: Alejandro Molina
dc.descriptionAlejandro Molina explica que la importancia de la actividad ganadera radica en que primero es una fuente de alimentación para el ser humano, tanto a través de la carne como a través de la leche. También, que producen carne de una forma sostenible, pero marcando una diferencia con su sistema productivo, porque es un sistema amigable con el ambiente, entonces, lo que producen los animales no se convierte en un problema. Por ejemplo, las excretas que ellos producen se reincorporan dentro de su sistema de producción, por lo tanto, las emisiones no son tan contaminantes, porque, además, tienen su sistema de arborización que permite mitigar esos efectos y dar un aprovechamiento a los recursos.
dc.format4:40 minutos
dc.formatimage/png
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/22552
dc.identifier4902-00
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/352753
dc.languagees
dc.publisherRed de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO)
dc.relationhttps://youtu.be/JFEL_fOl_bE?si=3Gf9PlnQ2nvg3k4k
dc.relationhttps://apps.iica.int/DashboardProyectos/programas/Detalle?CRON=4902&SCRON=00
dc.relationhttp://agriperfiles.agri-d.net/individual/biopasos
dc.subjectGanadería||animal husbandry||criação animal||élevage
dc.subjectProducción sostenible||sustainable production||production durable
dc.subjectSistemas de producción||production systems||système de production
dc.subjectCarne||meat||carne||viande
dc.subjectLeche||milk||leite||lait
dc.subjectCosta Rica||Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica
dc.subjectGanadería sustentable
dc.subjectRepresentación México
dc.subjectODS 12 - Producción y consumo responsables
dc.titleLa finca comercial del CATIE, Costa Rica
dc.typeVideo

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