Caracterização de resíduo de uva e sua influência na germinação de sementes de Allium cepa.
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Tendo em vista que há escassez de trabalhos relacionados ao reaproveitamento do resíduo da uva na produção de mudas, bem como do seu processamento nas indústrias produtoras de vinho, este trabalho teve como objetivo avaliar microbiologicamente tais resíduos e verificar sua influência na germinação de sementes de Allium cepa L.
Palabras clave
Coproduto da vinificação, Contagem de micro-organismos, Bagaço de uva de vinho tinto, Cebola, Melhoramento Genético Vegetal, Germinação, Semente, Resíduo Orgânico, Substrato de Cultura, Allium cepa var. cepa