PRODUCTIVIDAD FÍSICA Y ECONÓMICA DEL METRO CÚBICO DE AGUA DE RIEGO POR BOMBEO EN EL CULTIVO DE ALFALFA FORRAJERA (Medicago sativa) EN LA COMARCA LAGUNERA, MÉXICO, DE 1990 A 2009. Nivel de agregación: ambos tipos de tenencia del suelo, Ejido y Pequeña Propiedad
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Universidad Autónoma Chapingo
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El objetivo fue determinar la productividad física y monetaria del agua de riego por bombeo en alfalfa forrajera producida a escala comercial, en La Comarca Lagunera, México entre 1990 y 2009, comparándole contra el cultivo del nogal pecanero regado por bombeo de la Pequeña Propiedad. Se determinaron seis variables de la productividad del agua de riego, dos de productividad físi ca y cuatro de productividad económica, provenientes de cocientes, en los que se divide, o bien el volumen de agua demandado por hectárea entre el rendimiento físico o monetario por hectárea, según sea el caso, o bien lo inverso. Se determinó que la produc tividad física del agua de riego por bombeo en alfalfa forrajera, es creciente en el al pasar de 0.267m 3 / kilogramo de alfalfa, a 0.219m 3 / kilogramo, lo que implicó un decremento del 17.7% en la demanda hídrica/kg.. Es decir, en el año base se produjeron 3.749 kilos de alfalfa por m 3 de agua utilizado en el riego, mientras que en el ultimo trienio se obtuvieron 4.557 kilogramos utilizando ese mismo m 3 de agua. En el caso del nogal se determinó una productividad física decreciente, pues en la base se requerían 9.396 m 3 de agua por kilo de nuez, mientras que en la parte final del período analizado, ese kilogramo de nuez requería de 9.756 m 3 de agua para ser producido La productividad económica del agua de riego por bombeo en alfalfa forrajera fue creciente al pasar de 0.776 m 3 a 0.580 m 3 por cada $1 de ingreso bruto generado en la base y en la parte final del período, las cifras inversas de lo anterior mostraron que de $1 .29 aumentó a $1.73 por m 3 utilizado de agua en el riego, respectivamente para la base y el período final, a la vez que en el cultivo del nogal se encontró que esta forma de productividad económica fue decreciente, ya que en la base, el nogal de bombeo de La Pequeña Propiedad producía un ingreso monetario de $5.82 y ya en la parte final del período descendió a $3.60/m 3 . Al comparar los dos cultivos se determino que la cantidad de producto físico logrado en alfalfa por metro cúbico de agua es 35.229 veces superior al logrado por el nogal en el año base, pero ya en 2007-2009, la alfalfa produjo 44.461 veces más producto físico por m 3 que el nogal.
Palabras clave
Agrociencias