¿Qué es la suplementación y cuáles son las razones para suplementar vacunos de carne?

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Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA

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La suplementación alimenticia se define como la adición de uno o varios nutrientes de tipo energético o proteico que faltan ya sea en cantidad o en calidad en la dieta base de los animales, que, en el caso de los bovinos en Colombia, es el pasto. Los vacunos tienen una serie de necesidades alimenticias y requerimientos de consumo de ms y nutrientes diarios para su mantenimiento, ganancia de peso y productividad. En la mayoría de los sistemas de producción, el forraje es la principal o la única fuente de alimentación, pues representa entre el 80 y el 100 % del consumo diario de ms de los animales en pastoreo. Sin embargo, este recurso no alcanza a cubrir todos los requerimientos nutricionales diarios de los animales y tampoco logra cumplir con los objetivos de la producción, por lo que se hace necesario establecer programas de suplementación nutricional por etapa productiva de bovinos.
Ganadería bovina

Palabras clave

Alimentación animal - L02, Suplementos alimentarios, Ganado bovino, Engorde, Manejo de praderas, Ganadería y especies menores, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2817, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3364

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