Toma y procesamiento de la muestra de pasto. Su influencia en indicadores morfológicos y composición química

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Instituto de Ciencia Animal

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El objetivo del presente trabajo fue recopilar la información relacionada con la toma y el procesamiento de las muestras de pastos, su influencia en los indicadores morfológicos y composición química y se centró la atención en las investigaciones realizadas en Cuba. El horario de la toma de la muestra influye en los valores del rendimiento (t/ha), en la composición química y en los indicadores morfofisiológicos, mientras que no se encontraron diferencias en la materia seca atribuible al tamaño de la muestra. Importante resultó la conservación de la muestra en el campo y el tiempo que se demora en llegar al laboratorio, lo que influye marcadamente en los indicadores antes señalados. Un aspecto de vital trascendencia lo constituyó el sistema de secado de la muestra, ya que los regímenes de secado influyen en la composición química al igual que el sistema y tiempo de almacenaje. A partir de los resultados se propone la metodología para evitar los errores en el procesamiento de la muestra y que garantizará la representatividad de la población muestreada.

Palabras clave

Agrociencias

Citación