Rapport final sur l'essai pilote des elevages associes: poules-poissons, canards-poissons
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Dans le cadre du Programme d'activités 1989 du projet MLI/86/001, il a ét décidé de mener des éssais de pisciculture associée à la station piscicol de SAN. Un protocole expérimental a été elaboré et exécuté par le techniciens de la station assistés par le V.N.U. L'expérimentation s'es portée sur l'élevage des poissons-canards, poissons-poules et du poisso tout court. L'élevage associé étant une technique combinée dans laquelle on associ d'une part les poissons et d'autre part certains animaux de basse-cour. I s'agit donc d'une spéculation piscicole dans laquelle on élève simultanemen sur un même étang les poulets, les canards et les poissons. Dans l'association de l'élévage des animaux de basse-cour avec la pisciculture on cherche à mettre à la disposition des poissons et du milie dans lequel ils vivent la fraction des aliments gaspillés par les animaux et les déjections organiques de ceux-ci, parfois encore très riches en aliments incomplètement digerés. En principe on associe à la pisciculture les élévages qui peuvent être conduits en stabulation, directement sur les étangs ou à proximité de ceuxci, les plus fréquents sont les élévages, canards-poissons, poules-poissons et porcs-poissons.