Temperature stability of bacteriocins produced by ruminal bacteria.

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dc.contributorG. A. MAGALHÇAES JÚNIOR, UFJF; R. C. FOCHAT, UFJF; JUNIOR CESAR FERNANDES LIMA, CNPGL; MARLICE TEIXEIRA RIBEIRO, CNPGL; JAILTON DA COSTA CARNEIRO, CNPGL; A. D. PAIVA, UFJF.
dc.creatorMAGALHÃES JÚNIOR, G. A.
dc.creatorFOCHAT, R. C.
dc.creatorLIMA, J. C. F.
dc.creatorRIBEIRO, M. T.
dc.creatorCARNEIRO, J. da C.
dc.creatorPAIVA, A. D.
dc.date2022-11-18T11:01:35Z
dc.date2022-11-18T11:01:35Z
dc.date2016-02-24
dc.date2015
dc.date.accessioned2026-07-07T03:49:01Z
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 28., 2015, Florianópolis. Resumos. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1038400
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/443872
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBacteriocin
dc.subjectInhibition
dc.subjectListeria Monocytogenes
dc.subjectRúmen
dc.titleTemperature stability of bacteriocins produced by ruminal bacteria.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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