Composición química y digestibilidad in vivo e in vitro del Pasto Manawa (Lolium perenne x Lolium multiflorum) en la Sabana de Bogotá.
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Universidad Nacional de Colombia
Instituto Colombiano Agropecuario
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Resumen
Descripción
Experimento conducente a determinar el valor nutritivo del pasto manawa, con base en su composición química y digestibilidad in vivo e in vitro. El forraje fue evaluado durante 70 días cada 7 días desde el corte, en lo que se refiere a tamaño de planta, contenido de materia seca, proteína cruda, minerales y constituyentes de paredes celulares, y, digestibilidad verdadera de la materia seca estimada in vitro. Se fijó una semana como el período óptimo de utilización y las edades limitantes de esas semana se compararon con un ensayo de digestibilidad in vivo. Se fijó la semana entre 35 y 42 días de edad como período óptimo de corte. El ensayo de digestibilidad in vivo mostró diferencia significativa de la digestibilidad aparente de la materia seca entre esas 2 edades, así como la fibra cruda y el extracto etéreo, pero los contenidos de energía digestible y metabolizable no difirieron significativamente. Los contenidos de materia seca, minerales, fibra detergente ácido y celulosa no variaron significativamente con el incremento de edad del pasto. El contenido de proteína cruda disminuyó con la edad de 29.75 por ciento a 20.81 por ciento, y el tamaño de la planta aumentó de 14.3 cm a 31.2 cm. Los contenidos de paredes celulares, hemicelulosa y lignina aumentaron con la edad del pasto, pero la digestibilidad verdadera de la materia seca decreció en un rango promedio de 93.03 a 88.97 por ciento
Maestría en Ciencias
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Palabras clave
Fisiología animal nutrición - L51, Lolium multiflorum, Digestibilidad, Ganadería y especies menores