Promoción de las buenas prácticas agrícolas-BPA para su aplicación a nivel nacional: lecciones aprendidas
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Ilus. Tab.
Se evidencia la necesidad de fortalecer el sector primario a través de la capacitación en la utilización de prácticas agrícolas que aseguren la sanidad e inocuidad de los alimentos de los alimentos para el mejoramiento de la competitividad.
Se evidencia la necesidad de fortalecer el sector primario a través de la capacitación en la utilización de prácticas agrícolas que aseguren la sanidad e inocuidad de los alimentos de los alimentos para el mejoramiento de la competitividad.
Palabras clave
métodos de cultivo, capacitación, control de calidad, higiene de los alimentos, agricultura, Perú, Representación Perú