A cromatografia em fase gasosa na caracterização de vinhos.
| dc.contributor | LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV; MÔNICA ZUCOLOTTO CHALAÇA, CNPUV. | |
| dc.creator | RIZZON, L. A. | |
| dc.creator | CHALAÇA, M. Z. | |
| dc.date | 2022-07-26T20:20:02Z | |
| dc.date | 2022-07-26T20:20:02Z | |
| dc.date | 2022-07-26 | |
| dc.date | 2005 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T11:29:11Z | |
| dc.description | A cromatografia gasosa é um método de separação e dosagem dos constituintes de uma mistura de compostos voláteis ou que podem ser volatilizados. | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 11.; SEMINÁRIO FRANCO-BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 2., 2005, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. p. 339. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1144984 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/509688 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Vinho | |
| dc.subject | Cromatografia Gasosa | |
| dc.title | A cromatografia em fase gasosa na caracterização de vinhos. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |