食品法典--有机食品
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FAO & WHO ;
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食品法典（原文Codex Alimentarius, 拉丁文指“食品法”或“食品法典”）是以统一的方式颁行的国际采用的食品标准汇编。食品标识是食品生产者及销售者与购买者之间的首要信息交流手段。以这种小开本版式出版（有机食品生产、加工、标识及销售准则），目的是供各国政府、主管部门、食品工业界和零售者及消费者更广泛地应用和了解。