Planificación de la empresa porcina.

Vista sencilla de ítem
dc.coverageValle del Cauca
dc.coverageCali
dc.coverageColombia
dc.creatorJiménez Pérez, José Iván
dc.date2018-09-11T22:36:37Z
dc.date2018-09-11T22:36:37Z
dc.date1976
dc.date.accessioned2026-06-27T04:33:59Z
dc.descriptionSe discute sobre la importancia de la planificación en la empresa porcina, dado que de este factor dependen la correcta marcha futura de la empresa, su expansión y las utilidades que genere. La cría de cerdos exige continua y cuidadosa atención. El tamaño de la empresa debe ser lo suficientemente grande como para que permita cubrir los costos de instalación y funcionamiento, a más de generar una utilidad razonable. En el caso de cría de cerdos puros, debe considerarse que la venta de animales tiene un mercado restringido y que se requiere de altas inversiones y de un manejo tecnificado y riguroso. La cría comercial de cerdos cruzados para engorde, con un correcto manejo, produce camadas vigorosas, numerosas y con buena velocidad de crecimiento. La escogencia de la raza se relaciona con factores tales como el gusto del porcicultor, la abundancia de la raza en la región y las exigencias del mercado. La amplitud del mercado decidirá el tipo y tamaño de la explotación. La ubicación de la porqueriza en zonas alejadas de vías de comunicación conlleva altos costos de transporte. La porqueriza requiere de abundancia de aguas limpias y frescas. Las necesidades de equipo y de mano de obra varían según se explote el renglón de cría o de ceba. Se presentan diversas consideraciones acerca de: recurrir o no la elaboración o compra de concentrados, recurrir o no a la financiación de la empresa, retorno del capital en la empresa porcina, rentabilidad que debe generar la empresa
dc.descriptionPorcicultura
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/20176
dc.identifier1762
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/31595
dc.languagespa
dc.publisherInstituto Colombiano Agropecuario
dc.relationConferencias del curso avanzado sobre porcicultura
dc.relationCali (Colombia)
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectOrganización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
dc.subjectGanadería - L01
dc.subjectCerdo
dc.subjectPlanificación de la explotación
dc.subjectProducción animal
dc.subjectGanadería y especies menores
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/12b32727-1b8f-4000-9e92-ab41066eba1e/download
dc.titlePlanificación de la empresa porcina.
dc.typePonencia

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