Variedades recientes de yuca liberadas en Colombia para uso agroindustrial
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
Esta cartilla recopila la información más relevante sobre las variedades de yuca para uso industrial liberadas en los últimos años en Colombia. Se refiere el origen de las variedades según el proceso de mejoramiento gracias al cual fueron generadas, sus características morfoagronómicas destacables, su periodo fenológico y sus ventajas comparativas. Así, los lectores podrán contar con la información básica para elegir la variedad a establecer comercialmente, de acuerdo con su ubicación en el territorio nacional y las características de estas.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR)
Yuca
Mandioca - Manihot esculenta
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR)
Yuca
Mandioca - Manihot esculenta
Palabras clave
Genética vegetal y fitomejoramiento - F30, Mandioca, Manihot esculenta, Mejoramiento genético, Variedades de alto rendimiento, Agroindustria, Producción vegetal, Mercados, Raíces y tubérculos, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4579, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11119, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3612, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5976, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4626