Control de calidad de insumos y dietas acuicolas
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Descripción
El I Curso Regional Teórico Demostrativo de Capacitación en Control de Calidad de Insumos y Dietas Acuícolas fue organizado por el proyecto FAO Aquila II y ejecutado por Fundación Chile en Santiago de Chile, del 20 de septiembre al 7 de octubre de 1993. El programa desarrollado en este evento fué impartido a un grupo de 10 becarios latinoamericanos previamente seleccionados de acuerdo a su formación profesional, experiencia laboral y efecto multiplicador, que realizarán en sus propios países de las enseñanzas post-curso. El presente documento reúne la totalidad de las clases impartidas por el grupo de profesionales encargados de preparar y dictar el curso.