El garbanzo en el occidente de Cuba: aportes de las ferias de agrodiversidad

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dc.creatorRegla María Cárdenas-Travieso
dc.creatorRodobaldo Ortiz-Pérez
dc.creatorDania Vargas-Blandino
dc.date2021
dc.date.accessioned2026-07-07T03:01:08Z
dc.descriptionIntroducción. El gobierno cubano, le ha concedido importancia a la producción nacional de garbanzo, con el propósito de sustituir importaciones, satisfacer las demandas del mercado y contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria. Objetivo. Presentar los aportes de las ferias de agrodiversidad en la selección de nuevos genotipos de garbanzo (Cicer arietinum) en el occidente de Cuba. Materiales y métodos. El trabajo se desarrolló durante el periodo 2000-2018. Se analizó la selección de materiales de garbanzo de seis viveros introducidos por el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA) desde el Centro Internacional para Investigaciones Agrícolas en Zonas Áridas (ICARDA) y nueve variedades comerciales donadas por el Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical (INIFAT). Se sembraron en tres localidades de la región occidental de Cuba. Se realizaron ferias de diversidad para efectuar la selección de los genotipos con mejor comportamiento agroproductivo. Resultados. La comparación entre los viveros internacionales no mostró diferencias agroproductivas significativas entre ellos. Las variables de mayor peso en la caracterización agroproductiva fueron: días a maduración, días a floración, número de ramas, altura de las plantas y rendimiento. La mayor cantidad de genotipos seleccionados en las ferias de agrodiversidad correspondieron al vivero Élite Internacional para América Latina. El rendimiento promedio de los materiales seleccionados estuvo por encima de 1,00 t ha-1. Conclusiones. La realización de ferias de agrodiversidad de garbanzo, ha aportado diecisiete nuevos materiales con idóneo comportamiento productivo, culinario y adaptabilidad a las condiciones edafoclimáticas de diferentes localidades del occidente de Cuba.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier2215-3608
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43766744022
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/437/43766744022/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/437/43766744022/html/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/437/43766744022/43766744022.epub
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/437/43766744022/movil
dc.identifierhttps://doi.org/10.15517/am.v32i2.42041
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/425070
dc.languagees
dc.publisherUniversidad de Costa Rica
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=437
dc.rightsAgronomía Mesoamericana
dc.sourceAgronomía Mesoamericana (Costa Rica) Num.2 Vol.32
dc.subjectAgrociencias
dc.titleEl garbanzo en el occidente de Cuba: aportes de las ferias de agrodiversidad
dc.typeartículo científico

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