Avaliação da compressão em hortaliças e frutas e seu emprego na determinação do limite físico da altura da embalagem de comercialização.

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dc.contributorRITA DE FATIMA ALVES LUENGO, CNPH; ADONAI GIMENEZ CALBO, CNPH.
dc.creatorLUENGO, R. de F. A.
dc.creatorCALBO, A. G.
dc.creatorJACOMINO, A. P.
dc.creatorPESSOA, J. D. C.
dc.date2024-08-06T18:53:34Z
dc.date2024-08-06T18:53:34Z
dc.date2004-01-08
dc.date2003
dc.date.accessioned2026-07-07T04:09:05Z
dc.identifierHorticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 4, p. 704-707, out./dez. 2003.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/775134
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/453109
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCompressão
dc.subjectFirmeza
dc.subjectAltura
dc.subjectComercialização
dc.subjectEmbalagem
dc.subjectFruta
dc.subjectHortaliça
dc.subjectPerda Pós-Colheita
dc.subjectTransporte
dc.subjectturgor
dc.titleAvaliação da compressão em hortaliças e frutas e seu emprego na determinação do limite físico da altura da embalagem de comercialização.
dc.typeArtigo de periódico

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