Análise de distribuição de ganhos na cadeia produtiva do arroz no Estado de Goiás.
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O presente trabalho tem por objetivo analisar a distribuição de ganhos ao longo da cadeia produtiva do arroz. Por meio de um recorte vertical na cadeia é estabelecido o campo de análise: Produtor, Agroindústria, Mercado Varejista.
Palabras clave
Goiás, Arroz, Cadeia produtiva